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  宁夏丝味食品有限公司是由国际烹饪大赛金奖获得者、全国技术能手吴志红先生创立。

    

  吴志红先生从事烹饪行业32年,多次在国内外的烹饪大赛中获得荣誉,并且多次受邀出国表演中国厨艺。吴志红先生是注册中国烹饪大师,曾是中华金厨奖获得者、CCTV精准扶贫广告盐池滩羊代言人、2000年埃及开罗创办中餐厅及1999年第四届全国烹饪大赛获得银牌、2005年马来西亚世界 金厨大赛获得两枚特金奖、2005年赴北欧四国表演中国厨艺、2005年获得中华金厨奖、2006年获全国技术能手、2006年获自治区技能大奖、2008年《丝绸之路上的美食》大型纪录片担任主持人2013年法国巴黎卢浮宫表演中国厨艺、2013年获世界美食美酒电视节评委会特别大奖、2014年拍摄美食纪录片《一城=味》、2015年获法国巴黎国际中餐烹饪大赛五钻金奖获得者2016年赴奥地利维也纳联合国总部表演、2017年赴美国纽约联合国总部表演、2019年俄罗斯世界中餐烹饪大赛五钻金奖获得者等。